Semplicemente buono
fresco e digeribile

Il Teatro del Gelato nasce dalla grande passione per le materie prime: da un’accurata selezione degli ingredienti si arriva ad un gelato fresco di giornata, senza aggiunta di coloranti, emulsionanti, aromi di sintesi.

Materie prime

Passione e accuratezza nella scelta delle materie prime e una selezione consapevole e accurata derivata da anni di ricerca.

Curiosità e ricerca

Studi e prove in campo enogastronomico ci hanno insegnato a creare gusti leggeri e piacevoli, che non stancano mai.

Qualità garantita

Prodotti sempre freschi grazie ad appositi sistemi di conservazione che ne consentono un mantenimento perfetto.

1.

Le materie prime

Da un’accurata selezione degli ingredienti si arriva ad un gelato fresco di giornata, senza aggiunta di coloranti, emulsionanti, aromi di sintesi. Gelato che al primo impatto gustativo appare semplice, dal residuo zuccherino appena pronunciato, che permette di distinguere i vari sapori, creando la giusta mangiabilità, ossia la possibilità di continuare a mangiarne, senza stancarsi.

2.

Curiosità e ricerca

La denominazione Teatro nasce come riconoscenza verso il luogo dove gli artisti sono gli interpreti principali, e in questo caso le luci della ribalta vogliono essere puntate sulle materie prime, quali:

  • latte intero fresco
  • panna fresca
  • uova fresche da galline allevate a terra
  • frutta e spezie selezionate
  • vini e bevande

3.

La qualità garantita

Alla produzione quotidiana si aggiunge la conservazione nel banco a pozzetti, soluzione che permette di proteggere il gelato dalla luce e dall’aria, mantenendolo ad una temperatura ideale, con la giusta consistenza ed umidità.

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